Une sensibilisation à la luttre contre le gaspillage alimentaire est prévue du 30 septembre au 4 novembre 2024 lors du passage en restauration scolaire.
Un menu commun pour tous les collèges du Département a été prévu et les déchets alimentaires issus du gaspillage alimentaire seront pesés à chaque fin de repas.
Les données collectées seront ensuite étudiées par le Département du Pas-de-Calais.
Ce sera l’occasion de mieux se rendre compte des déchets que nous produisons au quotidien et de rappeler la nécessité de les réduire.
